Publié par Maëlys de Brillac

Régime soupe au choux : votre programme PDF prêt à télécharger

Téléchargez le programme PDF complet du régime soupe au choux. Retrouvez recettes, planning jour par jour, conseils et mises en garde pour une perte de poids efficace et encadrée.

19 décembre 2025

image soupe au choux marmite legumes
image soupe au choux marmite legumes

Si vous envisagez le régime soupe au choux pour une perte de poids express, cette page vous accompagne de façon bienveillante vers une demarche plus équilibrée, tout en considérant les véritables enjeux de la nutrition et de la santé globale. Avec le regard aguerri de Maëlys de Brillac, vous accédez à des conseils concrets, des recettes faciles à adapter, ainsi que des astuces de stabilisation qui ont fait leurs preuves l’objectif reste que chaque phase du programme vous invite à prêter attention aux signaux de votre corps, pour installer durablement de meilleures habitudes alimentaires.

Vous cherchez à demarrer sans traîner, sans devoir fouiller sur différentes pages ? Retrouvez juste en dessous le planning officiel du régime soupe au choux : recett pas à pas, détails des menus, quantités tout ce qui peut rendre la préparation plus sereine, à imprimer ou télécharger gratuitement en PDF.

Ce guide s’appuie sur les protocoles les plus recommandés par l’expérience (la plupart des sources évoquent une perte de 3 à 5 kg en 7 jours) et s’appuie sur les consensus des diététiciens à ce jour. Ajoutons que l’on y trouve aussi des recommandations de stabilisation et des petites astuces anti-craquage qui peuvent changer la donne, surtout lors des moments de doute.

Résumé des points clés

  • ✅ Le régime soupe au choux propose une perte rapide de 3 à 5 kg en 7 jours
  • ✅ Le programme comprend un planning détaillé et des recettes faciles à suivre
  • ✅ Des conseils de stabilisation aident à maintenir les résultats dans la durée

Votre programme PDF du régime soupe au choux (7 jours) prêt à imprimer

Vous cherchez à demarrer sans traîner, sans devoir fouiller sur différentes pages ? Retrouvez juste en dessous le planning officiel du régime soupe au choux : recett pas à pas, détails des menus, quantités tout ce qui peut rendre la préparation plus sereine, à imprimer ou télécharger gratuitement en PDF.

Ce guide s’appuie sur les protocoles les plus recommandés par l’expérience (la plupart des sources évoquent une perte de 3 à 5 kg en 7 jours) et s’appuie sur les consensus des diététiciens à ce jour. Ajoutons que l’on y trouve aussi des recommandations de stabilisation et des petites astuces anti-craquage qui peuvent changer la donne, surtout lors des moments de doute.

Qu’est-ce que le régime soupe au choux ?

balance perte de poids regime soupe au choux

Espérer voir fondre 3 à 5 kg sur la balance en une semaine fait régulièrement rêver… Le régime soupe au choux s’est taillé une vraie réputation parmi les méthodes express à l’approche d’un objectif. En pratique, la soupe (préparée maison !) devient le cœur du repas, et chaque nouvelle journée introduit des aliments spécifiques. De quoi nourrir la motivation et éviter la lassitude un point qu’on oublie parfois !

Détail étonnant, ce protocole aurait pris naissance dans le secteur hospitalier avant d’être diffusé largement aux États-Unis, vers les années 80. Aujourd’hui, son succès demeure avec de nombreux témoignages à son actif (plus de 7 000 avis positifs, rien que pour la version Charles.co, notée 4,5/5 sur Trustpilot). Mais attention, le résultat repose simplement sur un déficit calorique ; une reprise trop soudaine des vieilles habitudes peut vite faire repartir les kilos perdus.

Recette classique et variantes de la soupe au choux

recette soupe au choux legumes cuisine

Difficile de démarrer sans revenir à la recette phare ! Elle est à la fois économique et rassasiante. Rassurez-vous, meme les plus jeunes, comme Jules et Léonie dans la famille, la goûtent parfois par curiosité (et souvent avec des réactions imprévisibles…)

L’incontournable recette “maison” (pour 6 à 8 portions)

Prévoir 30 à 40 minutes devant soi tout commence par la découpe, puis on mélange et on laisse mijoter. Cette soupe s’adapte bien à la congélation ou à la préparation en avance. Une chef de cantine racontait qu’elle en préparait chaque semaine, tant la recette fonctionne :

  • 1 gros chou vert ou blanc
  • 6 gros oignons jaunes
  • 2 poivrons verts
  • 3 tomates pelées (fraîches ou pulpe en boîte)
  • 3 carottes
  • 2 branches de céleri
  • 1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
  • 2 gousses d’ail
  • 1,5 L d’eau ou bouillon de légumes dégraissé
  • Sel, poivre, épices douces selon le goût (curry, paprika, curcuma…)

Découpez tous les légumes en dés, puis faites-les revenir rapidement dans une grande marmite (une minute avec un filet d’huile d’olive). Recouvrez d’eau, ensuite ajoutez le bouquet garni et laissez mijoter à feu doux durant 40 minutes environ. Pour les amateurs de textures crémeuses, mixer une portion donne un effet “velouté” apprécié à table.

Libre à chacun de personnaliser une pomme, du brocoli, du fenouil en remplacement du chou, ou des poivrons rouges et courgettes pour l’été. Il arrive même d’y glisser une pincée de curry ou de gingembre surtout si quelqu’un trouve le goût trop neutre…

Idées pour varier et enrichir la soupe

Le chou finit par lasser ? Variez sans hésitation avec quelques alternatives : tofu grillé ajouté à la fin, flocons d’avoine pour les sportifs, coriandre ciselée pour la fraîcheur ou encore une touche de gingembre. Le but s’amuser un peu tout en limitant matières grasses et féculents, bien sûr. Une diététicienne soufflait récemment que l’essentiel restait de garder plaisir et légèreté.

Programme alimentaire détaillé jour par jour (planning PDF)

Rien de plus simple : voici le planning découpé jour après jour. À afficher sur le frigo ou à télécharger pour rester organisé(e) sans prise de tête. Pratique, il comprend aussi la liste des courses, histoire de ne rien oublier.

Jour Soupes à volonté Aliments associés Conseils / Quantités
Lundi Oui Fruits frais (sauf banane) Sans sucre ajouté, privilégier melon/pastèque, boire 2 L d’eau
Mardi Oui Légumes uniquement (hors pois, maïs, haricots secs) Cuits ou crus, à volonté, 1 pomme de terre vapeur le soir possible
Mercredi Oui Fruits + légumes (sauf pomme de terre/banane) À volonté, fines herbes, eau, tisane autorisées
Jeudi Oui Bananes (maximum 3) et lait écrémé (1 L), eau/tisane Diviser en 3 à 4 collations ; si intolérant au lactose : boisson végétale nature
Vendredi Oui 350 à 500 g de bœuf maigre ou volaille + 5 tomates fraîches Eau obligatoire (2 L si possible), substituer par tofu pour version végétarienne
Samedi Oui Bœuf (ou volaille/tofu) + légumes verts 350 g max ; éviter pommes de terre, sojas, maïs
Dimanche Oui Riz complet (100 à 120 g cuit) + légumes + jus non sucré Épices et herbes, 1 portion de fruits en dessert possible

Téléchargement PDF : Télécharger le planning complet PDF

Il ressort que bon nombre de personnes remarquent déjà –1,5 kg au bout du 3ième jour, et fréquemment entre 3 à 5 kg de moins à la fin de la semaine. Un moteur de motivation, mais attention à ne pas tomber dans la quête du “toujours plus” une erreur très fréquente selon certains experts de la nutrition.

Avantages, risques et limites du régime soupe au choux

Si le régime séduit, c’est notamment parce qu’il va à l’essentiel : “chaque jour compte, la faim s’amenuise, les premiers chiffres sont visibles”… Ne pas oublier les limites inhérentes à toute méthode trop rapide ; restons nuancés et attentifs aux signaux de l’organisme.

Atouts majeurs (perte de poids, simplicité budgétaire)

Clairement, difficile de faire plus efficace seul à domicile. La promesse est claire : jusqu’à –5 kg en 7 jours dans la majorité des cas certains “Body Reset” recensent même entre 15 et 20 % de sujets obtenant des pertes encore supérieures (source Charles.co). Il arrive régulièrement qu’une personne sceptique soit déconcertée dès le samedi matin plusieurs bénéficiaires racontent avoir vu les résultats sans vraiment y croire. On notera que pour moins de 20 € en légumes pour la semaine, cela reste accessible à beaucoup d’entre nous.

Mises en garde médicales et contre-indications

Mais attention : prudence avant tout ! Ce programme très hypocalorique expose frequemment à des inconvénients notoires :

  • Fatigue persistante, céphalées, ballonnements (le plus souvent entre les jours 2 et 4)
  • Carences possibles en cas de répétition rapprochée ou prolongation du régime au-delà de sept jours
  • Reprise rapide du poids (“effet yo-yo”) si la transition alimentaire n’est pas encadrée

Dans certains cas, ce programme doit être écarté :

  • Pour les femmes enceintes ou allaitantes
  • Chez les enfants et les adolescents
  • En présence de maladies chroniques (diabète, antécédents cardiaques, troubles du comportement alimentaire…)

Bon à savoir

Je vous recommande de toujours demander un avis médical avant de commencer ce régime, surtout si vous avez des pathologies ou prenez des traitements. C’est une précaution essentielle pour éviter les effets secondaires.

Bon à savoir : Un avis médical reste préférable avant de se lancer. Plusieurs sites fiables le rappellent : “Ne commencez pas sans consultation si vous présentez des pathologies ou suivez des traitements réguliers.” En cabinet, on entend rarement ce conseil suivi… Pourtant, un médecin racontait avoir traité plus d’un effet secondaire faute de vérification préalable.

Conseils pour réussir et garder les résultats

Le vrai objectif : éviter la déception ou la sensation d’épuisement au bout du parcours. Certains réflexes simples vous aideront à tenir la distance et à esquiver la fameuse fringale du lundi suivant !

Stratégies pour une semaine équilibrée

L’hydratation reste généralement la règle : 1,5 à 2 L d’eau par jour, c’est ce qui aide à limiter fatigue, faim, et ballonnements (le chou y participe !). Privilégiez tisanes sans sucre ou bouillons légers.

Anticipez l’organisation des repas, afin de ne pas céder à la tentation : bocaux à emporter pour le travail, fonds de soupe prêts à congeler en petites parts… Et pour booster le moral, mettez un peu de couleurs, testez différentes présentations, ou proposez un “atelier soupe” à un proche motivé. On me souffle en formation qu’un simple défi culinaire suffit parfois à relancer l’entrain.

Il existe mille petits tours pour rompre la monotonie : une nouvelle épice testée chaque soir, ou une portion mixée, rien que pour varier la texture et le parfum. Est-ce vraiment utile de se forcer à suivre à la lettre ? Il semble que l’adaptabilité favorise l’assiduité.

Stabilisation post-régime (sachez doser la reprise)

Dernier point à retenir : sans transition, gare à l’effet “yoyo”. Il est souvent recommandé de reprendre progressivement selon ce schéma :

  • Petit-déjeuner : muesli nature, fruit, laitage non sucré
  • Déjeuner : portion de protéine maigre, assortiment de légumes, féculent à dose raisonnable
  • Dîner : soupe ou légumes, œuf ou tofu, fruit

Écoutez les signes de fatigue. Si besoin, ralentissez la cadence : près de environ 60 % de celles et ceux qui accélèrent trop se retrouvent à regagner jusqu’à la moitié du poids perdu en quinze jours. Douceur et patience demeurent donc essentielles une coach en nutrition répétait récemment que “le secret, c’est d’ancrer le changement sans pression”.

FAQ spéciale régime soupe au choux : vos réponses concrètes

L’expérience montre que les mêmes questions reviennent régulièrement. Sentez-vous libre d’exploiter ces réponses pratiques : vous n’êtes pas seul(e) dans vos interrogations.

Quel menu choisir si je suis végétarien/ne ou sportif/ve ?

Adaptez la source de protéines lors des journées concernées (jours 5 et 6) en optant par exemple pour du tofu ferme (350 g), du tempeh ou tout simplement des œufs durs. Les profils sportifs peuvent ajouter 30 g de flocons d’avoine dans la soupe du matin pour maintenir leur énergie ce qui, selon certains retours utilisateurs, aide à limiter les coups de fatigue en milieu de semaine.

Quelle perte de poids puis-je espérer ?

Concrètement, on observe la plupart du temps –1,5 kg d’écart dès le troisième jour, puis –3 à –5 kg à la fin, d’après plusieurs portails de santé. Les chiffres varient naturellement selon la situation de départ et la rigueur de suivi. Une nutritionniste citait récemment que la progression dépend beaucoup de l’hydratation et de l’activité physique associée.

Est-ce risqué de prolonger plus de 7 jours ?

Inutile de tenter au-delà : même les guides les plus enthousiastes le déconseillent clairement. Prolonger expose également à la fatigue qu’à une perte musculaire et surtout à une lassitude quasi inévitable. Il vaut mieux alterner avec une phase de stabilisation (jours 8 à 14) aucun professionnel sérieux n’encourage à outrepasser cette durée.

Puis-je préparer une grande quantité et congeler la soupe ?

Bien sûr. Il s’agit même d’une organisation fréquemment adoptée pour éviter de grignoter ou d’improviser une autre recette douteuse. Certaines variantes supportent très bien la congélation : le goût se bonifie volontiers sur les versions mixées ou relevées d’épices, surtout après quelques jours.

Le régime soupe au choux est-il gratuit ?

Vous avez ici un accès 100 % gratuit au contenu, le téléchargement du planning ou de la fiche recette en PDF se fait en un clic. Pour gagner en suivi, une consultation avec un professionnel de la nutrition peut être utile tout dépend de vos objectifs et de vos besoins particuliers.

Comment éviter l’effet yo-yo après la semaine ?

Pensez à la période de “stabilisation” au moins une semaine (jours 8 à 14), tout en maintenant une bonne hydratation et des repas fractionnés. Continuer à miser sur les légumes permet fréquemment d’offrir à l’organisme le temps d’intégrer la transition. Plusieurs retours montrent que c’est vraiment cette étape qui solidifie le résultat ; alors, pourquoi s’en passer ?

Envie d’aller plus loin ?

Vous pouvez confronter ce protocole à d’autres méthodes comme le régime protéiné, la détox jus ou le Body Reset ; il existe aussi un mini-calculateur IMC ou un espace de conseils personnalisés (tous les liens sont ci-dessous). À chacun son rythme !

Partagez votre parcours ou prenez le temps de lire l’expérience d’autres utilisateurs avant de franchir le cap. Bonne aventure ! Ici, chacun avance à son rythme et toutes les réussites méritent d’être valorisées l’important, c’est de garder confiance dans la suite…

Mis à jour le 19 décembre 2025

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Maëlys de Brillac

Je m’appelle Maëlys de Brillac et j’ai à cœur de rendre la nutrition plus simple et joyeuse au quotidien.

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